EvaAsi málokdo si pod tímto nelibozvučným názvem vybaví sladkou pochoutku, plněnou čokoládou. Rugelach nebo-li židovské rohlíčky se plnily převážně ořechy nebo marmeládou, avšak u nás v rodině je daleko populárnější čokoláda nebo nuttela. Těsto je …
Pizza se slaninou pečená v pánvi
Už jsem upekla velké množství pizz, ale až tahle pizza mě přesvědčila, že i doma se dá upéct pizza podobná té z pizzerie. U tohoto receptu je nepostradatelnou pomůckou, bez které to nepůjde, litinová pánev. …
Nejsladší čokoládový koláč
Pokud jste milovníci čokolády a cukru, ujišťuji vás, že si tento koláč zamilujete. Když jsem pekla tento koláč poprvé, byl schopný si dát více než jeden kousek jedině můj starší syn . Ano, je to …
Masové kuličky pečené s dýní
Jelikož máme doma několik dýní a v lednici na mě čekalo mleté maso, řekla jsem si, že něco prostě zkusím. A protože máme dýni rádi hlavně pečenou, zrodil se tento recept. Nejvíc jsem byla zvědavá …
Pizza salámová
Neznám nikoho kdo nemiluje pizzu. Ani u nás tomu není jinak. Jediné, co řeším, když jdu zadělávat těsto, kolik ho bude potřeba. Mladší syn by mi totiž neodpustil, kdyby nebyla salámová a ten starší zase …
Kakaové makronky s karamelovým krémem
Už asi 3 roky mě kamarádky nahání, abych jim uspořádala soukromou hodinu “ Jak se naučit péct makronky“. Bohužel přišel covid, pak různé povinnosti a na hodinu pečení makronek nedošlo. Zkusím to napravit alespoň tímto …
Snídaňová quessadilla
Už je to dlouho, co jsme u nás v rodině objevili tortilly na všechny možné způsoby. Samozřejmě mezi nejoblíbenější patří klasická quessadilla se sýrem a wrapy s kuřecím, ale tato s vajíčkem si nás prostě …
Dýňová polévka s omáčkou adobo
Je pravdou, že u nás moc polévky nefrčí. Ale existuje několik vyjímek. Jednou z nich je dýňová polévka. A tahle pikantní je přímo Nr. 1 všech polévek. Sice jí nikdy neuvařím úplně stejně, ale prostě …
Čokoládové cookies s posypkou
Spojení čokolády a posypky prostě funguje. Když chci udělat synovi radost, vím, že musím připravit moučník s čokoládou nebo nutellou. A protože se mi zdálo, že jenom čokoláda nestačí, přidala jsem posypku, která si ho …