EvaPůvodně se mělo jednat o klasický italský koláč „crostata“, který naplním malinovým džemem. Ale protože mám ráda, když to má něco navíc, malinový džem jsem nechala a doplnila ho o vrstvu mandlového krému „frangipane“ a …
Vanilkový koláč se šlehačkou a malinami
Jednou za čas koupím křehké těsto, které mi urychlí přípravu tohoto koláče. Pak už jen připravím vanilkový žloutkový krém a vyšlehám šlehačku. Jednoduchý přesto vynikající dezert. Pro mladšího syna je to prostě Crème brûlée. Suroviny: …
Tosca koláč
Patří mezi klasické skandinávské dezerty plné mandlové chuti, kterou mu dodávají plátky mandlí na povrchu koláče a marcipán uvnitř těsta. Peču ho vždy, když objevím ve špízi plátky mandlí. Suroviny: Suroviny na těsto: Suroviny na …
Makový kynutý koláč
Musím se přiznat, že mák nepatří mezi moje oblíbence, avšak čas od času udělám radost mému muži a něco makového upeču. Tentokrát to byl kynutý koláč s makovou náplní doplněnou povidly a posypaný drobenkou. Suroviny: …
Koláč z plechu plný čokolády
Tento koláč je jeden z těch receptů, které jsou plné čokolády. V případě, že máte rádi křupavou polevu, přidejte do ní nasekané ořechy. Já jsem ho tentokrát pekla pro syna k svátku, a proto jsem …
Lotus cheesecake
V naší rodině patří cheesecake mezi oblíbené a často připravované dezerty. Tentokrát jsem splnila přání mladšího syna a připravila mu tento karamelovo-skořicový dezert, který ocení každý milovník Lotus sušenek. Suroviny: Suroviny na korpus: Suroviny na …
Šlehačkový vanilkový cheesecake
Tento chesecake patří mezi ty pracnější, ale musím přiznat, že je snad nejlepší, který jsem do této doby ochutnala. Prostě ta práce za to stojí. Pokud ho připravíte na nějakou oslavu, budete za hvězdu. Suroviny: …
Koláč s bílou čokoládou
Tento koláč patří mezi ty snadnější a sladší dezerty, které ráda připravuji, když potřebuji rychle něco sladkého k zakousnutí. Stačí malý kousek a jsem spokojená. Za chvíli, ale stejně beru další. Suroviny: Postup:
Koláč Banoffee
Stará známá klasika. Přestože nejsem zrovna milovnice banánů, v tomto koláči je vlastně chci mít. Většinou ho peču ze sušenkového těsta, ale když spěchám, jako v tomto případě použiji kupované křehké těsto. Nic na své …
Voňavý jablečný koláč
Jablečný koláč je jasná podzimní klasika. Tentokrát jsem ho ovoněla směsi dýňového koření. Pokud si z jablíček rádi loupete slupku, tak to doporučiji i do koláče. A pokud zrovna nespěchám tak je někdy pokrájím na …