A už jiné péct nejspíš nebudu. Objevila jsem recept na nejvláčnější těsto na muffiny. Nyní již měním pouze ovoce nebo přidám kakao s čokoládou. V tom případě odeberu mouku. Vlastně jsem je pekla málo, ale …

Blog o vaření a pečení
Blog o vaření a pečení

A už jiné péct nejspíš nebudu. Objevila jsem recept na nejvláčnější těsto na muffiny. Nyní již měním pouze ovoce nebo přidám kakao s čokoládou. V tom případě odeberu mouku. Vlastně jsem je pekla málo, ale …

Naše rodina čím dál víc vyhledává sladkosti s co nejmenším obsahem cukru, ale s výraznou chutí. A mohu říci, že tyto tyčinky mezi ně patří. Pro svého staršího syna je namočím do jeho milované karamelové …

Každý jí zná a snad každý jí má rád. Tady je recept na malou bábovku plnou tvarohu, která slouží jako svačina pro kluky v létě, když přijdou z nějaké té brigády. V této je hodně …

Já osobně jsem dukátové buchtičky nijak nevyhledávala, ale připravovala jsem je pro syny. Od té doby, co jsem je začala připravovat tímto způsobem, si na nich ráda pochutnám i já. Já je mám ráda s …

Musím říct, že jsem se u přípravy těsta na podkovy dost pobavila, protože míry jako „žejdlík“ nebo „lot“ jsem neznala. Naštěstí mám novodobé vydání kuchařky, kde je tabulka s převody. I přestože je recept starý …

Musím se přiznat, že mák nepatří mezi moje oblíbence, avšak čas od času udělám radost mému muži a něco makového upeču. Tentokrát to byl kynutý koláč s makovou náplní doplněnou povidly a posypaný drobenkou. Suroviny: …

Pokud jste tento opičí chléb ještě nepekli, určitě to udělejte. Já osobně jsem nevěřila tomu, jak rychle mizí ze stolu. Kynuté těsto provoněné skořicí a zalité spoustou másla, co více dodat. Suroviny: Suroviny na kynuté …

Zjisila jsem, že lívance u nás nejsou nikdy špatně. Tentokrát jsem je doplnila o ovesnou mouku a zase se všechny snědly. Suroviny: Postup: Zamrazení: Lívance po vychladnutí proložíme pruhy pečícího papíru a takto vytvořenou hromádku …

Už nějakou dobu se chystám, že sepíšu recept na vafle, ale chyběl mi kvalitní vaflovač. Konečně jsem se odhodlala k nákupu a musím říct, že jsem nadšená a vafle jsou díky tomu krásně křupavé. Suroviny: …

Je několik typů mazanců. Pokud je dost času, připravuji ten kynutý, ale letos jsem se díky nedostatku času rozhodla pro tvarohový. A asi ho zařadím mezi recepty, které budu o velikonocích péct pravidelně. Suroviny: Postup: