Dnes jsem se podívala do lednice a uviděla skleničku s karamelovou hmotou. Původně to měla být karamelová omáčka na dort, ale nakonec z toho vznikla hmota na karamelky. A protože nic nesmí přijít nazmar, natož …

Blog o vaření a pečení
Blog o vaření a pečení
Dnes jsem se podívala do lednice a uviděla skleničku s karamelovou hmotou. Původně to měla být karamelová omáčka na dort, ale nakonec z toho vznikla hmota na karamelky. A protože nic nesmí přijít nazmar, natož …
Pokud máte rádi kávu, zkuste si jí ochutit tímto voňavým sirupem a určitě si svoje latte užijete. Možná, že vám připomene chuť lahodného dýňového koláče. Určitě ale najde i další využití v kuchyni třeba na …
Už jsem psala, že jsem milovník avokáda, takže tady prostě nemůže chybět guacamole. Což je ideální pochoutka na oslavu nebo setkání s přáteli. A jak jinak než s chipsy. Suroviny: 1 avokádo 1/2 menčí cibule …
Přijde podzim a to znamená jedna dýně za druhou. Díky naší zahrádce se nám jich vždy urodí velké množství. Kromě tradiční dýňové polévky, jsem se letos pustila do výroby domácího dýňového pyré. Jeho využití je …
Už ani nevím, kde jsem tento recept objevila, ale hned jsem věděla, že to bude ideální pochoutka na oslavu mého staršího syna. Obsahuje totiž vše, co miluje. Nespletla jsem. Raději jsem je hned schovala, aby …
Mít v mrazáku těsto na sušenky je u nás doma od určité doby nutnost. Vydrží takto i několik měsíců . Tyto sušenky můžete upéct hned, ale já dávám z tohoto množství polovinu do mrazáku. Když …
Nebylo by to úplné, kdybych tady nezmínila ještě tento recept na makronky. Je to totiž moje veliká záliba a možná i díky nim jsem zjistila, jak hodně mě to vlastně baví. Rodina i kamarádi mají …
Asi skoro každý již ochutnal nějaký ten cheesecake. Ať to byl sýrový, tvarohový pečený či nepečený, u nás doma vítězí jedině tento a to skořicový. Manželovi občas upeču ještě makový, ale jiný už u nás …
Vláčný, voňavý a taky zeleninový je tento dort. Málem jsem zapomněla, jak je vynikající, takže mě překvapilo, že druhý den už zbyl jen malý kousek. Suroviny na těsto: Suroviny na krém: Nádobí: Postup:
Nejvíce času při přípravě tohoto pokrmu mi zabere krájení a pak už jde všechno rychle. Zároveň ho milují moji kluci. Od té doby, co můj starší syn objevil čínskou restauraci a v ní smažené nudle …