EvaA zase jedny brambory, které u nás v rodině mají již stálé místo na talíři. Za tento recept vděčíme stockholmské restauraci Hasselbacken a těm, kteří o něm napsali a jeho slávu po desítkách let rozšířili. …
Jablečný koláč Tarte Tatin
Jedná se o klasický recept na známý francouzký obrácený koláč. Existuje mnoho variací (různé náplně, různá těsta), ale tento je pro nás ten pravý. Asi už většina zná příběh, kdy jedna ze sester opekla jablka …
Pečený skořicový francouzský toust
Tento pečený toust ráda připravuji, když mi přebývá hodně pečiva. Připravuji ho jak z toustového chleba, veky nebo chleba. My máme rádi křupavý, ale pokud zkrátíte dobu pečení, vznikne vlhký nákyp. Suroviny: Postup:
Kuřecí kung pao s rýží
Pokud máte rádi kombinaci kuřecího masa a rýže, určitě znáte tento pokrm. U nás je to stálice na našem obědovém seznamu. Patří mezi ty rychlé, chutné pokrmy a můj mladší syn si ho objednává snad …