EvaTak jsem šla zase jednou do obchodu s kuchyňskými potřebami. Původně jsem potřebovala špejle, ale samozřejmě nezůstalo jenom u nich . Domů jsem po hodině prohlížení všeho možného, špacírovala s plnou taškou věcí. Jednou z …
Dýňové carbonara
Jelikož je podzim a pořád máme doma dostatek dýní, nemůže chybět ani tento pokrm. K němu sáhnu vždy, když si připravuji dýňové pyré do mrazničky. A protože špagety carbonara jsou u nás oblíbené, je tato …
Francouzské toustové tyčinky
Je tu neděle a to si můj starší syn rád pospí. Ale já vím, jak ho z postele dostanu a on bude navíc rád. Prostě mu upeču jednoduchý, rychlý, vanikající francouský tous. A protože ho …
Karamelové kuličky s oříšky
Dnes jsem se podívala do lednice a uviděla skleničku s karamelovou hmotou. Původně to měla být karamelová omáčka na dort, ale nakonec z toho vznikla hmota na karamelky. A protože nic nesmí přijít nazmar, natož …
Voňavý dýňový sirup
Pokud máte rádi kávu, zkuste si jí ochutit tímto voňavým sirupem a určitě si svoje latte užijete. Možná, že vám připomene chuť lahodného dýňového koláče. Určitě ale najde i další využití v kuchyni třeba na …
Guacamole s tortilla chips
Už jsem psala, že jsem milovník avokáda, takže tady prostě nemůže chybět guacamole. Což je ideální pochoutka na oslavu nebo setkání s přáteli. A jak jinak než s chipsy. Suroviny: 1 avokádo 1/2 menčí cibule …
Dýňové pyré
Přijde podzim a to znamená jedna dýně za druhou. Díky naší zahrádce se nám jich vždy urodí velké množství. Kromě tradiční dýňové polévky, jsem se letos pustila do výroby domácího dýňového pyré. Jeho využití je …
Marshmallow lízátka v bílé a tmavé čokoládě
Už ani nevím, kde jsem tento recept objevila, ale hned jsem věděla, že to bude ideální pochoutka na oslavu mého staršího syna. Obsahuje totiž vše, co miluje. Nespletla jsem. Raději jsem je hned schovala, aby …
Cookies s kousky čokolády
Mít v mrazáku těsto na sušenky je u nás doma od určité doby nutnost. Vydrží takto i několik měsíců . Tyto sušenky můžete upéct hned, ale já dávám z tohoto množství polovinu do mrazáku. Když …
Makronky s citronovým a pistáciovým krémem
Nebylo by to úplné, kdybych tady nezmínila ještě tento recept na makronky. Je to totiž moje veliká záliba a možná i díky nim jsem zjistila, jak hodně mě to vlastně baví. Rodina i kamarádi mají …