EvaTuto dobrotu nejčastěji připravuji po velikonočních svátcích, kdy mě mladší syn přinese spoustu již uvařených vajec. Ale ráda je také připravuji na rodinné setkání či oslavy. Suroviny: Postup:
Velikonoční dort čokoládovým vkladem
Každý rok o velikonočních svátcích peču pro naši rodinu dort, tentokrát to byl malý dort (o průměru 18 cm) s vanilkovým korpusem, pistáciovým krémem, křupavým čokoládovým vkladem, ozdobený jedlým mechem a makronkami ve tvaru vajíček. …
Tvarohový mazanec
Je několik typů mazanců. Pokud je dost času, připravuji ten kynutý, ale letos jsem se díky nedostatku času rozhodla pro tvarohový. A asi ho zařadím mezi recepty, které budu o velikonocích péct pravidelně. Suroviny: Postup:
Velikonoční nádivka s medvědím česnekem
Nádivka patří mezi recepty, které připravuji pravidelně každé velikonoce. Sice jí nepřipravuji ve velkém množství, ale rádi si na ni pochutnáme. Nejraději jí jíme samotnou a vychlazenou. Suroviny: Postup:
Mini dorty z rolády
Já patřím mezi milovníky klasického „retro“ zákusku z cukrárny – kokosové rolády. Tentokrát jsem jí upravila do menších dortíku. Takto si je oblíbila celá rodina. Krém jsem odlehčila a použila bílou čokoládu a smetanu. Suroviny: …
Tacos s krůtím masem
Tacos doma připravuji často. Pokud mám dost času a chuť, připravím si i domácí tortilly. Tentokrát jsem si malé tortilly vykrojila pomocí kulatého vykrajovátka z kupovaných velkých tortill. Suroviny: Postup:
Kynutý makový chlebíček
Tyto recepty ráda peču v neděli a v pondělí ráno vím, že mají kluci lahodnou svačinu do školy. Tentokrát jsem ho místo skořice připravila s mákem. Suroviny: Suroviny na náplň: Postup:
Nepečený dort Míša
Zase jeden z povedených dezertů, který vznikl ze zbylého krému, když jsem si hrála s výrobou mini dortíků. Vlastně už pak potřebujete jenom sušenkový korpus a polevu. Nejvíce času zabere ztuhnutí a zchlazení. Suroviny: Suroviny …
Narozeninový dort s lesním ovocem a krémem z mléčné čokolády
Tento dort vznikl na přání mé švagrové, jejíž tatínek slavil krásných 80-desát. Její přání bylo, aby obsahoval nějaké ovoce, a protože byl únor, použila jsem mraženou směs lesních plodů a lyofilizované maliny. Dvě patra jsem …
Mini dortíky Míša
Tyto dortíky jsou složeny s čokoládového korpusu, tvarohového krému a zrcadlovou polevou. Jejich příprava zabere dost času a navíc je potřeba počítat s jejich zamražením před politím polevou. Ale výsledek stojí opravdu zato. Suroviny: Suroviny …