EvaVýborná rychlá večeře, když zbyde rýže od oběda. Vždy si na ni pochutnám, ikdyž nikdy jí nepřipravím stejně. Suroviny: Postup:
Čokoládové řezy s nugátovým krémem, zrcadlovou polevou a pařížskou šlehačkou
Tento recept vznikl po návštěvě v cukrárně, když jsem vybírala, jaký zákusek si mám dát. V ten moment mi došlo, že si ho upeču sama a použiji tam všechny moje oblíbené suroviny. Tak prostě vznikly …
Mandlovo-bílkové řezy se žloutkovým krémem
Většina řezů patří mezi dezerty náročnější na přípravu, ale většinou vás nezklamou svou vynikající chutí. Ani tento nezklamal, mě prostě nadchnul. Jedná se o kombinaci mandlového piškotu upečeného s bílkovou krustou, promazaného žloutkovým krémem plným …
Narozeninová Pavlova
Tento dezert připravuji tradičně poslení den v roce pro mého manžele, který slaví narozeniny. Samozřejmě slouží tento dezert i jako pohoštění pro přátelé při oslavě konce starého a začátku nového roku. Suroviny: Postup:
Olivovo-citronový dip (Labne)
Jedná se vlastně o doma vyrobený krémový sýr z vykapaného jogurtu, který osolím, opepřím a ochutím. Já osobně miluji citronovou příchuť, ale dovedu si představit i česnek, oregáno, rozmarýn nebo oříšky….Příprava vyžaduje několik hodin času …
Šlehačkový vanilkový cheesecake
Tento chesecake patří mezi ty pracnější, ale musím přiznat, že je snad nejlepší, který jsem do této doby ochutnala. Prostě ta práce za to stojí. Pokud ho připravíte na nějakou oslavu, budete za hvězdu. Suroviny: …
Brownies plné čokolády
V případě, že má přijít nečakaná návštěva nebo jedeme na návštěvu a není moc času, upeču tyto brownies. Suroviny na tuto dobrotu mám doma stále a výsledek je vynikající. Suroviny: Postup:
Klasické donuty
Donuty jsem se rozhodla připravit synovi na cestu na lyžařský výcvik. A protože ty pečené jsem již pekla mnohokrát, rozhodla jsem se pro ty pravé, kynuté, smažené, zdobené polevou. Můžu říct, že pečené jsou dobré, …
Tacos s trhaným masem a avokádovou omáčkou
Tacos milujeme snad na všechny způsoby. Ale ten nejoblíbenější je s trhaným masem a salsou. Tentokrát jsem využila zbytků trhaného masa. Pak už jen stačilo připravit avokádovou omáčku a salátek z rajčat. Samozřejmě hojně zasypat …
Trubičky s pistáciovým krémem
Toto cukroví si mě získalo hned na první dobrou. Zařadila jsem ho mezi naše stálice na vánoční tabuli. Recept na trubičky jsem převzala z vánoční kuchařky, ale naplnila jsem je naším oblíbeným krémem. Suroviny: Suroviny …