EvaTento recept patří mezi jednu z nejrychlejších dobrot, které jsou u nás doma na stole velmi často. Podle ročního období pak upravuji druh ovoce, které dochutí křupavou drobenku. Díky Lotus krému získá tento crumble jemný …
Skořicové donuty + kakao skořicové koblížky
Udělat radost staršímu synovi, není žádný problém. Vezmu si čokoládu nebo nutellu a upeču třeba donuty. Ale jak potěšit toho mladšího, který nutellu nemiluje. Takhle to začalo. Sice to není nic nového, ale zjistila jsem, …
Jablečný koláč Tarte Tatin
Jedná se o klasický recept na známý francouzký obrácený koláč. Existuje mnoho variací (různé náplně, různá těsta), ale tento je pro nás ten pravý. Asi už většina zná příběh, kdy jedna ze sester opekla jablka …
Créme brülée
Tento lahodný krém připravený ze žloutků, smetany a cukru patří k mým nejoblíbenějším dezertům. Pro mého mladšího syna je to prostě jednička. Vůně vanilky a křupnutí zkaramelizované vrchní vrstvy při prvním nabrání mě nikdy neomrzí. …
Kokosky s posypkou
Toto cukroví patří mezi ty nejznámější, a proto nemá smysl ho moc popisovat. Pro letošní Vánoce jsem se rozhodla ho trochu okrášlit posypkou, která při každém kousnutí způsobí malé křupnutí. Většinu z nich pak namočím …
Rychlý šlehačkový koláč
Tento koláč patří mezi ty jednoduché, rychlé, výborné a hlavně šlehačkové koláče, které mají moji synové nejraději. Jsou velice chutné, ale největší předností je rychlost, se kterou je můžu připravit a servírovat. Suroviny: Postup:
Mléčné müsli tyčinky
Tyto tyčinky obsahují vločky, oříšky i semínka a díky tomu je to skvělá (taky dost sladká) svačinka. Navíc je na stole do 30 minut. Ráda jí dávám klukům, když vím, že je čeká odpoledne plné …
Biscotti vanilkové i čokoládové
Letos jsem se rozhodla, že tyto sušenky upeču před Vánoci a použijí je do jedlého balíčku pro své kamarádky společně s dobrou kávou nebo čajem. Oni totiž bez této kombinace nejsou úplné. Ráno si pak …
Nutellové šneky
Když se rozhodnu, že upeču tyto kynuté šneky, rozdělím těsta na 2 poloviny. Z jedné poloviny těsta připravím skořicové uzly (jsou zde v sekci dezerty) a z druhé poloviny nutellové šneky. Důvodem je, že mám …
Svatomartinské ořechové rohlíčky
Tyto chutné rohlíčky plněné mletými lískovými ořechy a mandlemi peču hlavně v období kolem svátku svatého Martina. Pokud je peču v jíný termín použiji místo ořechů jako náplň kokos. Suroviny: Postup: