Každý rok o velikonočních svátcích peču pro naši rodinu dort, tentokrát to byl malý dort (o průměru 18 cm) s vanilkovým korpusem, pistáciovým krémem, křupavým čokoládovým vkladem, ozdobený jedlým mechem a makronkami ve tvaru vajíček. …

Blog o vaření a pečení
Blog o vaření a pečení
Každý rok o velikonočních svátcích peču pro naši rodinu dort, tentokrát to byl malý dort (o průměru 18 cm) s vanilkovým korpusem, pistáciovým krémem, křupavým čokoládovým vkladem, ozdobený jedlým mechem a makronkami ve tvaru vajíček. …
Tyto recepty ráda peču v neděli a v pondělí ráno vím, že mají kluci lahodnou svačinu do školy. Tentokrát jsem ho místo skořice připravila s mákem. Suroviny: Suroviny na náplň: Postup:
Tyto dortíky jsou složeny s čokoládového korpusu, tvarohového krému a zrcadlovou polevou. Jejich příprava zabere dost času a navíc je potřeba počítat s jejich zamražením před politím polevou. Ale výsledek stojí opravdu zato. Suroviny: Suroviny …
Tento koláč je jeden z těch receptů, které jsou plné čokolády. V případě, že máte rádi křupavou polevu, přidejte do ní nasekané ořechy. Já jsem ho tentokrát pekla pro syna k svátku, a proto jsem …
Jasně, každý zná spojení mazanec a Velikonoce. U nás peče klasické mazance babička a není jich málo. Jakmile jsem však objevila tyto sladké (tak akorát), kynuté a po skořici vonící „bochánky“ ozdobené sladkým křížkem, bylo …
V naší rodině patří cheesecake mezi oblíbené a často připravované dezerty. Tentokrát jsem splnila přání mladšího syna a připravila mu tento karamelovo-skořicový dezert, který ocení každý milovník Lotus sušenek. Suroviny: Suroviny na korpus: Suroviny na …
Asi už každý někdy tento dezert ochutnal, a nebo o něm alespoň slyšel. U nás doma ho máme rádi. Tentokrát jsem ho přibarvila načerveno a krém odlehčila zakysanou smetanou a šlehačkou. Já nechávám tvaroh společně …
Tento recept vznikl po návštěvě v cukrárně, když jsem vybírala, jaký zákusek si mám dát. V ten moment mi došlo, že si ho upeču sama a použiji tam všechny moje oblíbené suroviny. Tak prostě vznikly …
Tento chesecake patří mezi ty pracnější, ale musím přiznat, že je snad nejlepší, který jsem do této doby ochutnala. Prostě ta práce za to stojí. Pokud ho připravíte na nějakou oslavu, budete za hvězdu. Suroviny: …
A protože je čas dýní, přidám i tento náš oblíbený dezert. Není to sice klasický dýňový koláč, ale pro nás je to varianta dýňového koláče, který zmizí ze stolu velmi rychle. Suroviny: Suroviny na korpus …