EvaTyto kuličky vznikly díky náhodě. Před Vánoci přišel syn domů s nadšením, jak si pochutná na těstu po nepovedených medových trubičkách od naší babičky, které se jí né a né zatočit. Avšak těsto bylo tak …
Popraskané čoko-sušenky „Crinkles“
Už to je několik let, co tyto sušenky peču, ale až letos jsem se rozhodla, že je zařadím do vánočního cukroví. A protože mám doma „čokoholika“, už teď vím, že je musím pečlivě schovat. Zároveň …
Britské koláčky „mince pie“
Mince pie jsou křehké koláčky, které se původně plnili mletým masem. Pocházejí z Anglie a v současnosti jsou převážně plněné ovocnou náplní z hrozinek, kandovaného, sušeného ovoce, cukru a koření. My tyto koláčky milujeme pro …
Créme brülée
Tento lahodný krém připravený ze žloutků, smetany a cukru patří k mým nejoblíbenějším dezertům. Pro mého mladšího syna je to prostě jednička. Vůně vanilky a křupnutí zkaramelizované vrchní vrstvy při prvním nabrání mě nikdy neomrzí. …
Skořicové vánoční hvězdy
Když jsem letos poklízela v kuchyni, všimla jsem si, že mi zůstalo ještě hodně vlašských ořechů. Volba na jejich využití padla na toto vánoční cukroví , které mě mile překvapilo. Tyto hvězdičky provoněné ořechy a …
Přeložený a naplněný pita chléb
Rychlá svačina, snídaně nebo večeře. Když jsou dny, kdy není moc času vyvařovat a potřebuju se najíst dosyta, vezmu chléb, naplním ho oblíbenými náplněmi a pochutnám si. Suroviny: Postup:
Kokosky s posypkou
Toto cukroví patří mezi ty nejznámější, a proto nemá smysl ho moc popisovat. Pro letošní Vánoce jsem se rozhodla ho trochu okrášlit posypkou, která při každém kousnutí způsobí malé křupnutí. Většinu z nich pak namočím …
Rychlý šlehačkový koláč
Tento koláč patří mezi ty jednoduché, rychlé, výborné a hlavně šlehačkové koláče, které mají moji synové nejraději. Jsou velice chutné, ale největší předností je rychlost, se kterou je můžu připravit a servírovat. Suroviny: Postup:
Mléčné müsli tyčinky
Tyto tyčinky obsahují vločky, oříšky i semínka a díky tomu je to skvělá (taky dost sladká) svačinka. Navíc je na stole do 30 minut. Ráda jí dávám klukům, když vím, že je čeká odpoledne plné …
Jednoduchý těstovinový sálat
Těstovinový salát může sloužit jako chutná příloha ke grilovanému masu, a to nejlépe v letních měsících, kdy rádi grilujeme. My ho ale máme rádi i jako pokrm k večeři, i když musím přiznat, že manželovi …