EvaJiž dlouho jsem chtěla upéct tento dezert a není lepší příležitost než oslava narozenin, kde číslo k dortu prostě patří. A protože se moje mamka za svůj věk nestydí, byla to jasná volba. Co považuji …
Brownies s marshmallow a bonbony
Tentokrát jsem do brownie přimíchala karamelové a marshmallow bonbony. A protože druhý den nezbyl žádný kousek, pekla jsem je hned znova a s lískovými oříšky. Suroviny: Postup:
Kachní prsa s pečenými bramborami
Takto připravená kachní prsa jsou vynikající minutkové jídlo. Ráda ho podávám s kořeněnými bramborami a omáčkou z výpeku. Suroviny: Postup:
Bílková roláda se maracujovým krémem a šlehačkou
Tuto roládu ráda připravuji, když mám v lednici přebytky bílků a makronky jsem již upekla. Ideální náplní je šlehačka. Tentokrát jsem jí doplnila o mučenkový krém, který dá čokoládě příjemnou vůni i chuť. Suroviny: Postup:
Čokoládový dort s Oreo krémem
Tento dort byl na zakázku a v zadání bylo čokoláda a oreo sušenky. Podle reakcí oslavence dopadl na jedničku. Ale můj syn si postěžoval, že by chtěl taky…No, příště bude pro něho. Suroviny: Suroviny na …
Vanilkový koláč se šlehačkou a malinami
Jednou za čas koupím křehké těsto, které mi urychlí přípravu tohoto koláče. Pak už jen připravím vanilkový žloutkový krém a vyšlehám šlehačku. Jednoduchý přesto vynikající dezert. Pro mladšího syna je to prostě Crème brûlée. Suroviny: …
Jablečné tartaletky
Jedná se o koláčky naplněné voňavými kousky jablíček a zasypané drobenkou. U nás doma je dávám ráda klukům do školy na svačinu. Suroviny: Suroviny na náplň: Suroviny na drobenku: Postup:
Čokoládové muffiny s marshmallow krémem
Na tento recept si vzpomenu vždy, když potřebuji zpracovat zralé nebo už přezrálé banány. Tentokrát jsem na ozdobení použila zbytek kupovaného marshmallow krému. Suroviny: Postup:
Plněná vejce
Tuto dobrotu nejčastěji připravuji po velikonočních svátcích, kdy mě mladší syn přinese spoustu již uvařených vajec. Ale ráda je také připravuji na rodinné setkání či oslavy. Suroviny: Postup:
Velikonoční dort čokoládovým vkladem
Každý rok o velikonočních svátcích peču pro naši rodinu dort, tentokrát to byl malý dort (o průměru 18 cm) s vanilkovým korpusem, pistáciovým krémem, křupavým čokoládovým vkladem, ozdobený jedlým mechem a makronkami ve tvaru vajíček. …