EvaTento ovocný dort měl posloužit jako doprovodný menší dort (průměr formy 17 cm) k hlavnímu narozeninovému dortu pro hosta, který má alergii na lepek. Ale vlastně byl skoro za hvězdu. Navíc díky němu jsem zjistila, …
Nudlový salát se sezamem
Rychlý chutný salát ovoněný sezamovým olejem, připravuji vždy, když spěchám a vím, že nudle určitě doma najdu. Jednoduše připravím dresink, který vmíchám do uvařených nudlí a přidám zeleninu, kterou zrovna najdu v lednici. Suroviny: Suroviny …
Křehký jablečný koláč
Když jsem tento koláč upekla poprvé, byla jsem sama překvapená jeho křehkostí a skvělou chutí. Po chvíli mi to navíc ještě potvrdil i muj starší syn, který ho polovinu snědl sám ještě za tepla. Od …
Čokoládový narozeninový dort
Kakaový korpus promazaný krémem z bílé čokolády, obmazaný krémem z tmavé čokolády a ozbobený čokoládou, čokoládovými kuličkami, makronkami, pusinkami jsem pekla jako narozeninový dort pro mladého muže a podle zpětných zpráv si pochutnala celá rodina. …
Pralinky z tmavé čokolády s kávovou náplní
Už dlouho jsem obdivovala pralinky a hlavně ty, kteří je vyrábějí. A jakmile jsem je připravila jednou, už jsem nepřestala. Objevila jsem svoji novou vášeň. Vlastně jsem zjistila, že jsem se bála zbytečně. Pokud dodržíte …
Kokosové cupcakes
Tyto malé dortíčky plné kokosu jsou voňavé a nadýchané. Ráda je připravuji, jako občestvení na rodinnou sešlost nebo jako svačinku pro mé syny a jejich kamarády. Suroviny: Suroviny na polevu: Postup:
Kuřecí špízy s arašídovou omáčkou
Receptů s kuřecím masem není v naší rodině nikdy dost. Tento recept mám ráda hlavně díky výborné arašídové omáčce a kombinaci s brambory Hasselback (je pravda, že hranolky se snědí taky). Suroviny: Suroviny na marinádu: …
Crème brûlée tartaletky
Tartaletky jsou pro mě skvělou alternativou místo velkého koláče. Tentokrát jsem je upekla naplněné vanilkovým žloutkovým krémem, který patří mezi moje nejoblíbenější dezerty vůbec. Pro manžela jsem je místo karamelu ozbobila šlehačkou a jak jinak …
Sněhové pusinky
Jedná se vlastně o obyčejné bílkové cukroví, které peču často o Vánocích, ale poslední dobou je používám často ke zdobení dortů. Stačí si je trochu přikrásnit a v uzavřené dóze vydrží i několik týdnů. Suroviny: …
Oreo cupcakes
Tyto čokoládové muffiny ozdobené máslovým krémem s oreo sušenkami jsem připravila pro partu malých fotbalistů k odpolední svačině. Potěšilo mě, že všechny do jednoho zmizeli z talíře během pár minut. Suroviny: Suroviny na krém: Postup: