Pečený camembert

Pokud jste milovníky sýrů, určitě vás tento recept potěší. My si takto upravený sýr s manželem vychutnáváme k večeři nebo jako přílohu k dobrému vínu.

Suroviny:

• 1 ks sýra camembert – v dřevěném obalu
• 1 lžíce medu
• 1 lžička sušeného oregána
• 1 stroužek česneku nakrájený na menší kousky
• špetka pepře

Postup:

1. Troubu rozehřeji na 200°C.
2. Na povrchu rozbaleného sýra nařežu špičkou nože mřížku. Do zářezů vsunu kousky česneku, posypu kořením a přeleji medem.
3. Připravený sýr dám na plech a peču cca 15 minut do jeho změknutí.
4. Servíruji ho s plátky opečené bagety nebo s pizza rolkami.