Eva
Může to být rychlá svačinka, ale já si ho většinou dopřeju jako večerní toust. A protože jsem fanoušek avokáda , tak mě tento toust baví. Aby byla chuť avokáda pikantnější, vylepším si ho ještě přidáním něčeho ostrého.
Suroviny:
- toustový chléb
- avokádu
- anglická slanina
- sůl, pepř, limetka
- jarní cibulka, rajče, červená paprika
- pálívá omáčka sriracha
Postup:
- Rajče a papriku si nakrájím na malé kostičky, jarní cibulku na kolečka. V misce si vidličkou rozmačkám avokádo, osolím ho , opepřím a zakápnu limetkou.
- Na pávni si opeču plátky slaniny a toust z obou stran.
- Na toust natřu avokádovou pastu, položím plátky opečené slaniny, pokladu rajče, papriku a cibulku. Na závěr přidám srirachu.
