EvaMince pie jsou křehké koláčky, které se původně plnili mletým masem. Pocházejí z Anglie a v současnosti jsou převážně plněné ovocnou náplní z hrozinek, kandovaného, sušeného ovoce, cukru a koření. My tyto koláčky milujeme pro …
Créme brülée
Tento lahodný krém připravený ze žloutků, smetany a cukru patří k mým nejoblíbenějším dezertům. Pro mého mladšího syna je to prostě jednička. Vůně vanilky a křupnutí zkaramelizované vrchní vrstvy při prvním nabrání mě nikdy neomrzí. …
Skořicové vánoční hvězdy
Když jsem letos poklízela v kuchyni, všimla jsem si, že mi zůstalo ještě hodně vlašských ořechů. Volba na jejich využití padla na toto vánoční cukroví , které mě mile překvapilo. Tyto hvězdičky provoněné ořechy a …
Přeložený a naplněný pita chléb
Rychlá svačina, snídaně nebo večeře. Když jsou dny, kdy není moc času vyvařovat a potřebuju se najíst dosyta, vezmu chléb, naplním ho oblíbenými náplněmi a pochutnám si. Suroviny: Postup:
Kokosky s posypkou
Toto cukroví patří mezi ty nejznámější, a proto nemá smysl ho moc popisovat. Pro letošní Vánoce jsem se rozhodla ho trochu okrášlit posypkou, která při každém kousnutí způsobí malé křupnutí. Většinu z nich pak namočím …
Rychlý šlehačkový koláč
Tento koláč patří mezi ty jednoduché, rychlé, výborné a hlavně šlehačkové koláče, které mají moji synové nejraději. Jsou velice chutné, ale největší předností je rychlost, se kterou je můžu připravit a servírovat. Suroviny: Postup:
Mléčné müsli tyčinky
Tyto tyčinky obsahují vločky, oříšky i semínka a díky tomu je to skvělá (taky dost sladká) svačinka. Navíc je na stole do 30 minut. Ráda jí dávám klukům, když vím, že je čeká odpoledne plné …
Jednoduchý těstovinový sálat
Těstovinový salát může sloužit jako chutná příloha ke grilovanému masu, a to nejlépe v letních měsících, kdy rádi grilujeme. My ho ale máme rádi i jako pokrm k večeři, i když musím přiznat, že manželovi …
Měkkoučké perníčky
Už z názvu je jasné, že tyto perníčky se mohou jíst hned, což je pro mé syny nutnost. Ty první perníčky mají totiž životnost 2 dny, a to je ještě musím schovávat. Výjímečné jsou díky …
Biscotti vanilkové i čokoládové
Letos jsem se rozhodla, že tyto sušenky upeču před Vánoci a použijí je do jedlého balíčku pro své kamarádky společně s dobrou kávou nebo čajem. Oni totiž bez této kombinace nejsou úplné. Ráno si pak …