EvaObčas nás doma přepadne chuť na zdravé mlsání a tyto tyčinky mezi to patří. Ráda je namáčím v bílé čokoládě. Většinou použiji suroviny, které mám zrovna doma a tak fantazii se meze nekladou. Základem jsou …
Švédské Semly
Toto kynuté pečivo pochází ze Švédska, kde se peče hlavně na masopustní úterý. Je to lahodný nakynutý bochánek naplněný mandlovou pastou a přikrytý kopcem vanilkové šlehačky. Určitě si zaslouží upéct kdykoliv během roku. Suroviny: Suroviny …
Makový kynutý koláč
Musím se přiznat, že mák nepatří mezi moje oblíbence, avšak čas od času udělám radost mému muži a něco makového upeču. Tentokrát to byl kynutý koláč s makovou náplní doplněnou povidly a posypaný drobenkou. Suroviny: …
Mrkvové řezy s karamelovou polevou
Další recept z řady mých oblíbených řezů. Tentokrát díky mrkvy je korpus vláčný a doplnění o krém z tvarohu a zakysané smetany, který jsem zjemnila šlehačkou. Díky karamelové polevě je i dostatečně sladký. Suroviny: Suroviny …
Kokosové řezy
Tyto řezy vznikly díky mé lásce ke kokosu. Začala jsem přemýšet, jak nejrychleji upéct něco dobrého kokosového a našla jsem to ve spojení mandlového roládového piškotu, kokosového krému a šlehačky. A navíc chutnal celé rodině, …
Monkey bread ( Opičí chléb )
Pokud jste tento opičí chléb ještě nepekli, určitě to udělejte. Já osobně jsem nevěřila tomu, jak rychle mizí ze stolu. Kynuté těsto provoněné skořicí a zalité spoustou másla, co více dodat. Suroviny: Suroviny na kynuté …
Citronové crinkle cookies
Většinou čokoládové crinkle sušenky připravuji v období vánočních svátků. V létě pak peču tyto citronové, které jsou svěží a hodí se i jako dárek, který se v teplých dnech nerozpustí. Suroviny: Postup: Do ozdobného sáčku …
Lívance s ovesnou moukou
Zjisila jsem, že lívance u nás nejsou nikdy špatně. Tentokrát jsem je doplnila o ovesnou mouku a zase se všechny snědly. Suroviny: Postup: Zamrazení: Lívance po vychladnutí proložíme pruhy pečícího papíru a takto vytvořenou hromádku …
Banánová zmrzlina
Je pravda, že nejsem zrovna milovnicí banánů. Přesto jich doma máme stále dost, protože mladší syn si často připravuje různé koktejly. Tentokrát jsem zkusila zmrzlinu a musím přiznat, že jsem si pochutnala také. Suroviny: Postup:
Opera řezy
Tyto řezy patří mezi klasické francouské dezerty, které vyžadují více preciznosti, ale nemohu říct, že jsou nějak zvlášt náročné na přípravu. Stačí malý kousek, ve kterém se snoubí chuť čokolády a kávy. Moje jasná volba. …